中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化最為發(fā)達(dá)的國(guó)家?梢哉f(shuō)居家過(guò)日子離不開(kāi)茶,有道是開(kāi)門(mén)七件事:材,米,油,鹽,醬,醋,茶。隨著人們生活水平的提高,我們不但天天喝茶,還要喝好茶。那么茶葉的儲(chǔ)存就成了問(wèn)題,傳統(tǒng)的做法就是放在金屬茶葉桶里或者裝在塑料袋里,這些方法短時(shí)間可以,時(shí)間久了,茶葉吸收空氣中過(guò)多的濕氣,容易變味和發(fā)霉,影響茶葉的質(zhì)量,也會(huì)對(duì)健康不利,F(xiàn)在好了,有了電子防潮箱,電子防潮柜,茶葉的保存問(wèn)題就解決了。
茶葉分為六大類(lèi)類(lèi): (1)白茶,黃茶屬微發(fā)酵,性微寒; (2)綠茶不發(fā)酵,性寒; (3)烏龍茶半發(fā)酵,性中; (4)紅茶全發(fā)酵,性熱 (5)黑茶后發(fā)酵,性溫.
而普洱茶是黑茶的代表,可以溫胃養(yǎng)脾,減肥健身.特別適合三高人群。正因?yàn)槠卸璧谋=」π,這兩年名聲鵲起,成為熱銷(xiāo)的茶。由于菩洱茶是后發(fā)酵的茶,所以,需要8--10年的儲(chǔ)藏味道和功效才最好。但出現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,由于常年在潮濕的環(huán)境中,菩洱茶也會(huì)產(chǎn)生一定的霉變,因此,有的菩洱茶喝起來(lái)有一股霉味。為了解決這個(gè)問(wèn)題,我們做了個(gè)小試驗(yàn),把菩洱茶放在電子防潮柜或防潮箱中,把濕度控制在50%RH,發(fā)現(xiàn)不影響發(fā)酵還可以防止霉菌的產(chǎn)生,這樣就可以解決菩洱茶口感有霉味的問(wèn)題。其他5種茶可以在40%--45%RH的濕度下保存,不返潮不霉變。
電子防潮柜/防潮箱在臺(tái)灣的使用已經(jīng)非常普遍,在大陸剛開(kāi)始進(jìn)入家庭。我們每個(gè)家庭都有了冰箱,是利用控制溫度來(lái)儲(chǔ)藏物品的;電子防潮柜防潮箱這種產(chǎn)品是利用控制濕度來(lái)儲(chǔ)藏物品的,可以防止霉菌的產(chǎn)生,防氧化,防潮濕;希望這種新產(chǎn)品也為我們的生活帶來(lái)方便和品質(zhì)。
|